Museirestaurangen på Tekniska museet har två veganska lunchalternativ: buffé eller pasta med färssås. På buffén finns 5–6 varma och kalla rätter och några såser. Eftersom restaurangen har en miljö- och hållbarhetsprofil varierar utbudet efter säsong och fokus ligger på lokala råvaror och grönsaksbaserade rätter. Buffén finns för antingen vuxen- eller barnpris och serveras alla dagar kl 11.00–14.30. Dessutom säljer restaurangen veganskt godis. Till kaffet finns Alpro soja i kaffe eller Gogreens havremjölk.
Sittplatser finns både inne och ute. Det går bra att besöka restaurangen utan att betala museientré.
I övrigt finns automater på några ställen på museet med snacks, till exempel rawbars och veganska chips.
Adress:
Öppettider:
Mån–tis 10.00–17.00
Ons: 10.00–20.00
Fre–sön 10.00–17.00
E-postadress:
Prisintervall:
- Medel
Typ av ställe:
- Restaurang
Typ av mat:
- Nordiskt
Typ av utbud:
- Blandkost
Utbud och service:
- Buffé
- Tar kreditkort
- Uteservering
Veganskt på menyn:
- Biffar
- Gryta
- Sallad
Kollektivavtal:
- Vet ej
Tillgänglighetsanpassad:
- Vet ej
2 kommentarer
Väldigt god buffé som kändes
Inlagt av Mattias Wallander
Väldigt god buffé som kändes vällagad och genomtänkt. Blev positivt överraskad.
Vi käkade buffén som gick hem
Inlagt av KM
Vi käkade buffén som gick hem hos både tvååringarna, mammorna och mormor =) SÅ HIMLA GOTT!!!! Dessutom fick jag för första gången smaka gråärtor från Gotland. En gryta med fuskkött och resten var grönsaker och baljisar, perfekt enligt mig. Det fanns mycket som var soja- och glutenfritt. Lite stökig miljö i den väldigt populära restaurangen, så jag rekommenderar uteserveringen om vädret tillåter. Många barnfamiljer.
Lägg till ny kommentar